La vida es movimiento, nos movemos para conocer el mundo de una manera distinta, acortamos kilómetros conociendo desde adentro los destinos, entendiendo su cultura, siendo parte del paisaje y en conexión con ellos.
Somos conscientes del camino, el agua nos guía, nos recorre, nos marca los senderos.
El Agua tiene esa magia, todo lo que toca, muta, crece. Al igual que nosotros, está siempre en movimiento, explora estados, se adapta a nuevos relieves, mientras más camino recorre, más energía alcanza.
El vino nos acerca, nos celebra, nos despierta los sentidos. La montaña con su aire nos da vida, nos renueva. Ya no somos los mismos, algo cambió. Eso es Mendoza, eso es SAK.
SAK In Action
ALGA DIDYMO
El Alga Didymo es una especie exótica invasora que coloniza los ambientes acuáticos y altera el ecosistema autóctono y su biodiversidad.
BUENAS PRÁCTICAS
Muchos de nuestros viajeros visitan la montaña de Mendoza. Nos interesa precisar las medidas y recaudos necesarios para disfrutar del medio natural con seguridad y respeto.
PATRIMONIO
La historia de Mendoza se escribe a través del Agua. Su curso, ha marcado la cultura y la conformación de su matriz productiva. Queremos trabajar en la información que no podemos dejar de contar a los turistas...
PLÁSTICO
Los envases pet en Mendoza terminan en las acequias y canales. Queremos ser responsables del plástico que generan nuestros turistas y elaborar un proceso de recolección y reciclado de esos envases.
ROSA MOSQUETA
La Rosa Mosqueta es una especie exótica invasora que causa daños en los ecosistemas afectando los cursos de agua.
Comunidad SAK Sustentable
EL AGUA DE MENDOZA
El agua es un bien natural estratégico fundamental para el desarrollo socioeconómico, la energía, la producción de alimentos, los ecosistemas y para la supervivencia de los seres vivos. A medida que crece la población mundial, el acceso al agua segura y su uso responsable se presenta como un reto global para la adaptación al cambio climático y para el desarrollo sostenible. El agua es un vínculo decisivo entre el hombre y el medio ambiente. Sin embargo, en todo el mundo, una de cada tres personas no tiene acceso a agua potable y dos de cada cinco personas no disponen de una instalación básica para lavarse las manos con agua y jabón.
EL AGUA COMO OBJETIVO
Mendoza es un desierto. La actividad agrícola, industrial, la producción de hidroelectricidad y los asentamientos humanos dependen casi exclusivamente del agua proveniente de la fusión de la nieve y glaciares que se encuentran en la Cordillera de los Andes. Gracias a la intervención del hombre en su conducción y administración, los mendocinos vivimos en un Oasis que abarca aproximadamente el 4% del territorio provincial. Desde hace más de doce años nos encontramos en Emergencia Hídrica, lo cual ha promovido la concepción de ésta ya no como una emergencia sino como una “nueva normalidad “. Su cuidado y buen uso es urgente. Gracias al agua tenemos paisajes inolvidables, las bodegas producen los vinos preferidos de nuestros visitantes y los ríos bajan con fuerza de la montaña desafiando a los aventureros. Mendoza escribe su historia con agua y nuestra motivación es cuidarla.
Manifiesto SAK
Estamos en acción
Somos parte de una Comunidad Sustentable donde los viajes nos conectan con otra forma de ver el mundo.
En SAK Wine & Travel creemos en la sustentabilidad como el camino que nos hará alcanzar el equilibrio, a través de acciones responsables que promuevan el entendimiento y el respeto entre las personas, las comunidades y su entorno.
Somos capaces de observar el impacto que generan los viajes en nuestra región y estamos convencidos de que el Turismo es una herramienta clave para innovar en soluciones colectivas que generen conciencia y compromiso.
Queremos que nuestros viajeros sean parte de una experiencia transformadora, donde al volver a casa, sientan que el cambio comienza en los detalles esenciales y luego crece hasta perder los límites.
COHERENCIA
Comenzamos por nuestra casa.
GOBERNANZA
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